MADALI KEÇİ ÇİFTLİĞİ
%100 Keçi Merz Artizan Kafkas Peyniri - 250gr
%100 KEÇİ SÜTÜNDEN TAM YAĞLI OLGUNLAŞTIRILMIŞ MERZ ARTİZAN KAFKAS PEYNİRİ
Temel özellikler:
Madalı’nın Merz’i, Madalı’nın aileden gelen geleneksel peynirlerinden biridir. Kendine has tarifi ve yine kendine özgü bir yöntemle üretilen Merz, eski bir Kafkas peynirinden esinlenerek üretilmiştir.
Sadece keçi sütü, maya ve kaya tuzu içerir. Tam yağlıdır, sütün içerisinden yağ çekilmez.
En ufak bir keçi kokusu veya tadı alınmaz.
Dışındaki kabuğunda boya, renklendirici ya da mum bulunmadığından peynirin hiçbir yerini ayırmadan tüketebilirler. Peynir dışındaki turunu rengini, Madalı’nın kendi mağarasında bekledikçe ve olgunlaştıkça alır.Madalı’nın her ürünü gibi 100% keçi sütünden, katkısız, koruyucusuz olarak üretilir.
Fabrikasyon bir makine peyniri değildir.
Tüketim önerisi nedir?
Madalı’nın bu geleneksel peyniri, Madalı’nın en az tuzlu ve en hafif peynirlerinden biridir. Herkes ve Devamını Göster
